台灣營養師 Vivian

  「食癒力：更年期必備營養素」 更年期是女性人生的重要階段，隨著荷爾蒙變化，可能出現熱潮紅、 睡眠品質下降、情緒波動、骨質流失及體態改變等困擾。其實， 除了生活作息調整外，飲食也是影響更年期健康的重要關鍵。 本課程將帶領大家認識發炎與更年期症狀的關聯， 了解更年期不可忽視的重要營養素，並破解常見飲食迷思， 協助女性以正確的飲食策略平穩度過更年期，提升健康與生活品質。 （一）認識飲食、慢性發炎與更年期症狀之間的關聯 （二）了解更年期必備營養素及日常飲食來源 （三）破解常見飲食迷思，掌握更年期飲食注意事項與保健原則

  忙碌工作結束後，想來份 Comfort Food ，一邊看著滷味、鹽酥雞或泡麵等美食， 以及手搖飲的誘惑，卻又擔心不小心落入食物陷阱。 你是否也有這樣的糾結？ 本講座由營養師帶你學會看懂食品成分與營養標示， 教你聰明選擇油炸物、手搖飲等療癒美食， 讓你開心享受美食的同時，也能避免多餘脂肪上身。

  「年後回穩攻略」吃對了，身體就跟著回來！ 過年期間大吃大喝、作息打亂，是不是讓你覺得腸胃卡卡、 體力下滑、精神也有點難集中？感覺身心整個「失去節奏」！ 你試著少吃一點、喝點排毒飲，但效果總是忽好忽壞？ 想讓身體回到最佳狀態，卻不知道該從哪裡開始？這堂課，由營養師 Vivian 李芷薇，用最輕鬆好懂的方式，帶你年後快速回穩， 掌握最實用的飲食策略： 年後常見不適的關鍵原因解析 用對食物，幫身體減負擔、增能量 吃飯節奏 × 選食技巧：簡單習慣讓身心回到軌道 破解年後常見迷思：少吃不一定更快回穩！

  本篇整理2026年ADA 促進糖尿病患者健康的行為改變的重點（Facilitating Positive Health Behaviors and Well-being to Improve Health Outcomes: Standards of Care in Diabetes—2026）

當大腦不開心時，自然很難有效的控制體重。所以， 請你先別急著氣餒！讓營養師教你如何挑選食物，既安撫你的大腦， 減少暴飲暴食的衝動， 又可以成為你打造最佳曲線的最佳黃金支援隊！

本文整理代田菌與半乳寡糖之健康效果

  從腸道到雙眼：打造身體自癒力，遠離毒素的生活營養學 1️⃣ 養出好菌力：強化體內防禦的第一步 2️⃣ 腸道 × 眼睛：揭開菌相與視力的神祕連結 3️⃣ 吃出雙重保護力：養好菌又護眼的飲食原則 4️⃣ 避開生活中毒素陷阱：從日常做起，保護腸道與視力

 本文整理GHP中關於溫度及光照度的規範

2025/05食品添加物修正規定 （一）修正棕櫚蠟之使用食品範圍及限量 （二）調降第(八)類營養添加劑「硫酸鎂」等19項食品添加物於部分食品之鎂使用限量 （三）新增檸檬酸鎂可使用於標示適用早產兒之嬰兒（輔助）食品 （四）新增亞硒酸鈉可使用於標示適用早產兒之嬰兒（輔助）食品

  3 大實用資訊輕鬆掌握 1.           「腸道」是⼈體第⼆個⼤腦！ 2.           ⼩⼼「傷腦筋」的食物陷阱 3.           錯過可惜！比銀杏更護腦的食物