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目前顯示的是 4月, 2021的文章

【食事趨勢】糧食安全與食品安全有何不同?哪些因子會影響糧食安全?

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【秒懂營養師國考】食品餐飲業的餐具或毛巾應該要如何殺菌?

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【秒懂營養師國考】痛風個案為何不宜快速減重或使用生酮飲食?(內含痛風熱門考點整理)

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【秒懂營養學】 這些睡眠的營養知識,你知道多少個呢?(多圖)

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【法規懶人包】健康食品之抗疲勞保健功效評估方法

法規背景 為使健康食品保健功效評估試驗之實驗方法與實驗執行相關規範更臻明確與周全,衛生福利部(下稱衛福部)於4月15日公告修正「健康食品之抗疲勞功能評估方法」,名稱並修正為「健康食品之抗疲勞保健功效評估方法」,並自即日生效

【秒懂營養師國考】每日攝取容許量(ADI)與每日耐受攝取量(TDI)之差異為何?又ADI是如何訂定的?

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【圖解營養學】該吃多少海鮮?最推薦哪些海鮮?來看看美國官方建議怎麼說吧!

  【台灣人在美國必備的生活營養資訊】本文整理美國政府推薦之海鮮種類及針對不同年齡層的海鮮建議攝取量

【法規懶人包】校園飲品及點心販售範圍-國中與國小福利社可以賣哪些飲品及點心?(含例題)

  本文整理:國中以下學校校園飲品及點心販售應遵循之規定

【圖解營養學】海鮮怎麼挑?如何前處理?把握四招降低環境毒素或重金屬風險

海鮮的營養豐富,本文整理挑選海鮮種類、前處理及烹調方式的安全原則,讓我們更能放心地享受美味、營養的海鮮料理唷!

【圖解營養學】「吃大魚」有毒?台灣魚類食用守則,安心吃魚類吧!

  懷孕媽咪、六歲以下兒童及育齡婦女該怎麼吃多少魚?又該避開哪些魚呢?台灣魚類攝取安全守則整理

【圖解營養學】不同魚類營養大不同!該吃多少海鮮?哪些海鮮要避免?來看看英國官方建議怎麼說吧!

  【台灣人在英國必備的生活營養資訊】本文整理英國政府針對不同年齡族群的建議海鮮種類、攝取量與限制資訊

【秒懂營養師國考】學校供應膳食能否使用含基因改造食品原料?(含學校衛生法-重點整理)

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