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【食安懶人包】最新!70-109年食品中毒統計整理


70-109年食品中毒統計整理(含報告用卡通圖)

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衛生福利部食品藥物管理署每年都會針對前一年度的食品中毒案件進行統計,且同時也會公布70年至該年度的往年綜合報告;以下整理為70-109年食品中毒統計與109年單年度資料


70-109年統計

109年以案件數統計

較常發生月份

九月

一月

前五名病因物質

腸炎弧菌、諾羅病毒、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、沙門氏桿菌

諾羅病毒、沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌

前三名相關污染食品

複合調理食品(含盒餐)、水產、肉類及其加工品

複合調理食品(含盒餐)、蔬果及其加工品、水產

前三名攝食場所

供膳之營業場所、學校、自宅

供膳之營業場所、自宅、學校


圖片懶人包
台灣營養師VIvian【食安懶人包】最新!70-109年食品中毒統計整理

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參考資料

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撰文者
Vivian李芷薇營養師

一心投入營養知識的傳播,用最簡單的語言與最清楚的圖解,讓學生族群、職場上班族到社區長者都能秒懂營養學。

現職||國立臺北大學營養師、臺北市信義區健康中心特約講師、企業健康講座合作講師、企業食品法規顧問
學歷||臺北醫學大學保健營養學系碩士,國立臺北大學法律系法律專業組 研究生


工作接洽/企業講座/社區料理活動/校園營養課程/文章邀稿/活動策劃
Email:cwleevivian@gmail.com 
Line@:@936atqln

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