【秒懂營養師國考】食因性寄生蟲的熱門考點

本篇整理營養師考古題「食因性寄生蟲」的熱門考點

食物類別	名稱
生牛肉	l   無鉤絛蟲 (Taenia saginata)
生豬肉	l   有鉤絛蟲 (Taenia solium) l   亞洲絛蟲 (Taenia asiatica) l   旋毛蟲 (Trichinella) l   弓形蟲 (Toxoplasma)
魚	l   肝吸蟲 (Clonorchis)，如：中華肝吸蟲
蝦、蟹	l   肺吸蟲
牛乳	l   隱孢子蟲 (Cyrptosporidium)
蔬果	l   蟯蟲 l   蛔蟲

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撰文者
Vivian李芷薇營養師
一心投入營養知識的傳播，用最簡單的語言與最清楚的圖解，讓學生族群、職場上班族到社區長者都能秒懂營養學。

現職||國立臺北大學營養師、臺北市信義區健康中心特約講師、企業健康講座合作講師、企業食品法規顧問
學歷||臺北醫學大學保健營養學系碩士，國立臺北大學法律系法律專業組 研究生

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