跳到主要內容

【講座大綱】腸道健康,肝、腦、免疫系統都自然好


 腸道對健康的影響遠比你想像的更大!
📌 活動緣起:

許多醫學研究顯示良好的腸道菌相平衡,不僅可以保護腸道遠離毒素與致癌物,亦會影響到人體許多器官的運作。首先,不良的飲食習慣會導致腸道中壞菌數量增加,而造成肝臟損傷、記憶力不佳、失智症的風險提升;此外,身為人體最大的免疫器官,腸道中細菌叢生態亦會直接影響人體對抗細菌或病毒的抵抗力。而良好的飲食習慣,則可以協助改變人體腸道之細菌叢生態,在協助排便順暢的同時,還能增強人體的抵抗力,可謂人體最重要之器官。就讓李芷薇營養師與您分享,透過簡單且實用的外食小技巧,讓您腸保健康,永保安康!

 

📌 講座大綱與內容

1. 『腸保健康』,還能保護身體其他重要器官?

人體腸道之細菌叢生態,不單會影響腸道運作,更是對於提升免疫力、保護肝臟與確保大腦認知運作正常息息相關,因此『腸保健康』是相當重要之課題。

2. 飲食習慣如何影響腸道運作?

許多人都不知道單靠『多吃蔬果』,其實是不夠維持體內良好的菌相,營養師將破解『腸保健康』的三元素,輕鬆養出健康腸道,遠離疾病的威脅!

3. 實用外食技巧,輕鬆養成『腸保健康』的飲食習慣

三餐老是在外,讓你離健康飲食越來越遠?就讓營養師與您分享『腸保健康』的小技巧,讓你不論身在便當店、自助餐或是便利商店,都可以一眼看穿食物,找到『腸保健康』的好夥伴!


📌 邀約單位:永豐金控、新店高峰會社去、藝勝資訊、、信義區三張里、金陵女中、信豐農場、信義區國興里、中山社區大學、信義區正和里、信義區廣居里、信義區安康里、信義區運動中心

撰文者
Vivian李芷薇營養師

一心投入營養知識的傳播,用最簡單的語言與最清楚的圖解,讓學生族群、職場上班族到社區長者都能秒懂營養學。現職國立臺北大學營養師、臺北市信義區健康中心特約講師、企業健康講座合作講師;臺北醫學大學保健營養學系碩士。

工作接洽/企業講座/社區料理活動/校園營養課程/文章邀稿/活動策劃
Email:cwleevivian@gmail.com 
Line@:@936atqln

IG秒懂營養學https://bit.ly/32gNvXM
Facebook粉絲專頁https://bit.ly/2HaaZXe
完整個人簡歷 https://bit.ly/3pzwimm

留言

這個網誌中的熱門文章

【國考懶人包】重要!2021/02營養師國考關鍵字懶人包!食安、公衛、膳療

重要!2021/02營養師國考關鍵字懶人包!

【政策懶人包】2020-2025美國飲食指南-重點懶人包(中文)

2020-2025 Dietary Guidelines for Americans 2020-2025年美國飲食指南乃以2015年版本為基礎,以2020年《飲食指南》諮詢委員會的《科學報告》為基礎進行了修訂,並考慮了聯邦機構和公眾意見,同時使用 MyPlate(我的餐盤) 作為支持健康的指南飲食模式。

【法規懶人包】重要修法!含萊克多巴胺之豬與30月齡以上美牛開放進口,相關法規修訂之綜合包

含萊克多巴胺之豬與30月齡以上美牛開放進口,相關法規修訂懶人包 基於開放含有萊克多巴胺(瘦肉精)的豬與30月齡以上之美牛進口,修正的相關法規包含與農委會有關的「乙型受體素(β-agonist)為動物用禁藥法規」,及衛福部相關的「動物用藥殘留標準」、「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「散裝食品標示規定」、「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」、「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」  提醒大家除了法規本身之外,本次修法還附上許多問答集,以下只針對重點進行說明,詳細細節還請大家行有餘力時,記得瀏覽附在文末的完整資料唷! 目錄 目前我國政策濃縮重點 與豬肉相關之法規 與牛肉相關之法規 校園供膳規定 目前我國政策濃縮重點 1. 針對國內養殖規定:牛與豬養殖禁止使用萊克多巴胺(自110年1月1日起實行) 2. 開放30月齡以上的美國牛進口(自110年1月1日起實行) 3. 對飼料添加萊克多巴胺的進口豬肉規定 (自110年1月1日起實行) 只准許萊克多巴胺,不包含萊克多巴胺以外的瘦肉精。 安全容許: 豬肌肉、脂准許殘留量0.01 ppm;豬肝許殘留量0.04ppm;豬腎准許殘留量0.04 ppm;豬其他可供食用部位准許殘留量0.01 ppm 強制標示肉品「原料之原產地」來源 4. 對飼料添加萊克多巴胺的進口牛肉規定 只准許萊克多巴胺,不包含萊克多巴胺以外的瘦肉精 安全容許:牛肌肉准許殘留量0.01 ppm  強制標示肉品「原料之原產地」來源 排除牛內臟 5. 包裝食品、散裝食品、直接供應飲食場所之豬、牛及其可食用部位,須標示原料之原產地 6. 各級學校供應膳食一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材;並以同樣標準要求各地方政府所轄之兒童課後照顧服務中心、幼兒園供應膳食比照學校衛生法高規格,應採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材。 與豬肉相關之法規  🎈 農委會修訂「乙型受體素(β-agonist)為動物用禁藥」法規   乙型受體素(β-agonist)為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品; 牛及豬於國外使用萊克多巴胺(Ractopamine ),不在規範之列 。 (自中華民國一百十年一月一日施行 )    🎈 動物用藥殘留標準     (自中華民國一百十年一月一日施行 ) ➡  修正重點:增